Нове та популярне

Закуски

Тартар з лосося з печеним перцем  240/80

Тартар з лосося з печеним перцем 240/80

Дрібно рублене філе лосося, яблуко, печений болгарський перець, синя цибуля, гірчичний соус, соус "Цезар". Наостанок поливаємо мандариновою олією та додаємо філе апельсину.
340 грн
Тартар з лосося з печеним перцем  240/80
Буженина під соусом з тунця (250 г)

Буженина під соусом з тунця (250 г)

Тонкі слайси буженини sous vide политі соусом з тунця. Подаємо зі свіжими томатами та каперсами.
Популярне
250 грн
Буженина під соусом з тунця (250 г)
Гриби білі мариновані 120г

Гриби білі мариновані 120г

Мариновані білі гриби з цибулею заправлені соняшниковою олією.
150 грн
Гриби білі мариновані 120г
Драглі з телятини 250 г

Драглі з телятини 250 г

Старовинна українська страва. Готуємо із згуслого телячого відвару з дрібними шматочками філе телятини. Додаємо хрін та зелень.
Популярне
140 грн
Драглі з телятини 250 г
Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом (155/100 г)

Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом (155/100 г)

Бочок в травах, копчений бочок та підкопчене сало подаємо з грінками з бородинського хліба та гірчицею.
180 грн
Закуска з трьох видів сала з чорним хлібом (155/100 г)
Трюфельний тартар з яловичини з лисичками, кремом з білих грибів та соусом деміглас

Трюфельний тартар з яловичини з лисичками, кремом з білих грибів та соусом деміглас

Дрібно рублене філе яловичини з лисичками, синьою цибулею та солоними огірками заправлене трюфельним соусом.Полито соусом "Деміглас" та мусом з білих грибів.
Популярне
345 грн
Трюфельний тартар з яловичини з лисичками, кремом з білих грибів та соусом деміглас
Оселедець на шубі (300 г)

Оселедець на шубі (300 г)

Традиційна закуска українського столу у новому форматі. Подаємо на грінці з фінського хліба.
Популярне
180 грн
Оселедець на шубі (300 г)
Паштет з печінки та пряними вишнями (200 г)

Паштет з печінки та пряними вишнями (200 г)

Курячий паштет з соусом з волинських вишень та тертим фундуком. Подаємо з грінками.
160 грн
Паштет з печінки та пряними вишнями (200 г)
Соління та маринади власного виробництва 300г

Соління та маринади власного виробництва 300г

Квашена капуста, квашені огірки, сливи мариновані, гарбуз маринований, пікантні огірки кімчі , яблуко мариноване з коренем хрону .
Популярне
170 грн
Соління та маринади власного виробництва 300г
Таріль делікатесів до вина (415 г)

Таріль делікатесів до вина (415 г)

Крафтові сири: Качіокавалло, Пажитніковий, та традиційна італійська Горгонзола.Закуска "Шовдар з грушею", слайси прошутто, томати конфі та фундук. Додаємо сезонні ягоди та фрукти.
420 грн
Таріль делікатесів до вина (415 г)

Салати

Салат з індичкою на грилі (250 г)

Салат з індичкою на грилі (250 г)

Мікс салатів, томати , підсушені грінки, тертий пармезан, яйце куряче, філе індички sous vide підсмажене на грилі. Заправляємо соусом на основі айолі, тунця та каперсів.
230 грн
Салат з індичкою на грилі (250 г)
Зелений салат з копченою скумбрією на яблучному тартарі 220г

Зелений салат з копченою скумбрією на яблучному тартарі 220г

Мікс салату з свіжим огірком та синьою цибулею, заправляється зеленим соусом Яблучний тар тар готуємо зі свіжого яблука, сметани, гірчиця французька та спеції. Шматочки копченої скумбрії подаються на яблучному тартарі
Популярне
270 грн
Зелений салат з копченою скумбрією на яблучному тартарі 220г
Салат зі свіжих овочів з фетою (230 г)

Салат зі свіжих овочів з фетою (230 г)

Свіжі огірки, помідори, болгарський перець, мікс салату, маслини, заправлені соусом на основі олії та гірчиці. Шматок сиру фета, посипаний подрібненими фісташками та копченою паприкою.
210 грн
Салат зі свіжих овочів з фетою (230 г)
Салат з ростбіфом на гарбузовому кремі 260г

Салат з ростбіфом на гарбузовому кремі 260г

Листя салату, ростбіф, печений болгарський перець, синю цибулю заправляємо соусом "Цезар". Подаємо на ніжному гарбузовомі кремі.
Популярне
320 грн
Салат з ростбіфом на гарбузовому кремі 260г
Салат з шовдарем, крем-сиром та карамелізованим гарбузом  220г

Салат з шовдарем, крем-сиром та карамелізованим гарбузом 220г

Мікс салату заправляємо гірчичним соусом, викладаємо слайси яблука та шовдару, ніжний крем сир та гарбуз запечений в цукровому сиропі.
245 грн
Салат з шовдарем, крем-сиром та карамелізованим гарбузом  220г
Салат з цитрусовим лососем 210г

Салат з цитрусовим лососем 210г

Філе лосося мариноване в цитрусовому соусі з маслинами і вʼяленими томатами, додаємо пікантні огірки кімчі, печений перець в трюфельному соусі та листя салату.
320 грн
Салат з цитрусовим лососем 210г

Перші страви

Борщ з качкою на буряковому квасі

Борщ з качкою на буряковому квасі

Традиційний волинський наварстий борщ на качиному бульйоні . Овочі буряк, морква, цибуля тушкується з буряковим квасом та ферментованим лимоном. Також додаємо картоплю, болгарський перець та капусту.Подаємо з м’ясом печеної качки та сметаною.
Додатки
160 грн
Борщ з качкою на буряковому квасі
Бограч (300 г)

Бограч (300 г)

Копчений бочок, шинка яловича і свинна, цибуля, морква, перець болгарський, картопля ,селера, помідори черрі, спеції.
Популярне
165 грн
Бограч (300 г)
Вершковий суп з лисичками (300 г)

Вершковий суп з лисичками (300 г)

Суп готуємо на основі вершків з ароматним лисичками, шпондерем, цибулею, картоплею та розмарином.
Популярне
175 грн
Вершковий суп з лисичками (300 г)

Основні страви

Котлета з щуки та коропа з соусом з  лисичок на картопляному пюре 320г

Котлета з щуки та коропа з соусом з лисичок на картопляному пюре 320г

Смажена і запечена класична котлета з філе щуки і коропа з додаванням смажених овочів і вимоченого багету в молоці. 
Подається з картопляним пюре і вершковим соусом з лисичок. 
Популярне
295 грн
Котлета з щуки та коропа з соусом з  лисичок на картопляному пюре 320г
Вареники з бринзою на картопляному кремі

Вареники з бринзою на картопляному кремі

Зі шпинатного тіста з бринзою та зеленню. Подаємо на картопляному кремі.
170 грн
Вареники з бринзою на картопляному кремі
Вареники з томленими телячими щоками на морквяному  кремі (275 г)

Вареники з томленими телячими щоками на морквяному кремі (275 г)

При подачі поливаємо анісовим демігласом.
210 грн
Вареники з томленими телячими щоками на морквяному  кремі (275 г)
Смаженина з лисичками 300г

Смаженина з лисичками 300г

Смажена картопля з ароматними лисичками та цибулею, заправлені вершками та наостанок посипаємо зеленню.
Популярне
210 грн
Смаженина з лисичками 300г
Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина (300 г)

Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина (300 г)

З цибулею, морквою та грибами.
800 грн
Вугор з білими грибами у підливі з вершків та білого вина (300 г)
Куряче філе з соусом з копчених помідорів та дерунами фрі 320г

Куряче філе з соусом з копчених помідорів та дерунами фрі 320г

Запечене куряче філе подаємо на соусі з копчених томатів. Гарніром додаємо традиційні деруни фрі.
Популярне
260 грн
Куряче філе з соусом з копчених помідорів та дерунами фрі 320г
Ніжка качки в глазурі з чорних ягід з кремом із білого коріння 320 г

Ніжка качки в глазурі з чорних ягід з кремом із білого коріння 320 г

Під копчена ніжка качки sous-vide маринується у соусі з чорних копчених ягід та наостанок запікається.Крем з коріння готуємо із пастернаку та петрушки з додаванням молока, вершкового масла та мускатного горіху.
Популярне
395 грн
Ніжка качки в глазурі з чорних ягід з кремом із білого коріння 320 г
Язик яловичий з гранатовим соусом, коренеплодами та смаженим виноградом 250 г

Язик яловичий з гранатовим соусом, коренеплодами та смаженим виноградом 250 г

Язик смажений на грилі политий гранатовим соусом на основі червоного вина та трав , подається з запеченими коренеплодами: морква, пастернак та корінь петрушки та печеним смаженим виноградом.
Популярне
420 грн
Язик яловичий з гранатовим соусом, коренеплодами та смаженим виноградом 250 г
Філе дорадо з броколі та шпинатом 320г

Філе дорадо з броколі та шпинатом 320г

Філе дорадо маринуємо в спеціях та запікаємо. Гарніруємо запеченим брокколі та шпинатом тушкованим у соусі з вершків та сиру качіокавало. Подаємо під овочевою сальсою з болгарського перцю, селери, цедри лимона та синьої цибулі.Декоруємо зеленню та зеленою олією.
Популярне
370 грн
Філе дорадо з броколі та шпинатом 320г
Філе оленини під соусом з журавлини та соснових шишок (240 г)

Філе оленини під соусом з журавлини та соснових шишок (240 г)

Філе оленини sous-vide, підсмажене на вершковому маслі. Подаємо у соусі з ягід та соснових шишок.
850 грн
Філе оленини під соусом з журавлини та соснових шишок (240 г)
Січеники з кролика з картопляним пюре та грибним соусом (240 г)

Січеники з кролика з картопляним пюре та грибним соусом (240 г)

Січене м'ясо кролика з петрушкою та зернами гірчиці. Подаємо з ніжним картопляним пюре та соусом з печериць.
250 грн
Січеники з кролика з картопляним пюре та грибним соусом (240 г)
Деруни з білими грибами (320 г)

Деруни з білими грибами (320 г)

Власноруч терті деруни. Подаємо з соусом з білих грибів та вершків.
260 грн
Деруни з білими грибами (320 г)

Страви з грилю

Свинний ошийок смажений на грилі (270г)

Свинний ошийок смажений на грилі (270г)

Свинний ошийок в маринаді запечений на грилі.
Популярне
295 грн
Свинний ошийок смажений на грилі (270г)
Стейк з лосося

Стейк з лосося

Стейк з лосося маринований в спеціях, запечений в хоспері.
310 грн за 100 г
Стейк з лосося

Антрекот з цибулевим морозивом 200/140/60

Антрекот яловиччини маринований в спеціях смажимо на шпичці.Цибулеве морозиво подаємо з броколі.Декоруємо зеленню та поливаємо зеленою олією.
350 грн
 Телячі та курячі ковбаски з гірчичним соусом та огірками кімчі 380г

Телячі та курячі ковбаски з гірчичним соусом та огірками кімчі 380г

Смажені на грилі соковиті курячі та пікантні телячі ковбаски.Подаються з гірчичним соусом і огірками кімчі.
Популярне
410 грн
 Телячі та курячі ковбаски з гірчичним соусом та огірками кімчі 380г
Яловиче філе з гранатовим соусом  200г

Яловиче філе з гранатовим соусом 200г

Стейк з яловичої вирізки, смажений на вершковому маслі з часником і тимʼяном.Подається з гранатовим соусом (на основі червоного вина,цукру і наршарабу з додаванням тимяну і часнику) 
460 грн
Яловиче філе з гранатовим соусом  200г

До м`яса та риби

Кукурудза гриль з сирним соусом (200/70 г)

Кукурудза гриль з сирним соусом (200/70 г)

Качани кукурудзи запечені на грилі. Соус готуємо на основі вершків з горгонзолою та пармезаном.
110 грн
Кукурудза гриль з сирним соусом (200/70 г)
Овочі з грилю (240 г)

Овочі з грилю (240 г)

Болгарський перець, брокколі, печериці, кабачок, кукурудза запечені на грилі.
110 грн
Овочі з грилю (240 г)
Картопля печена в "Мундирі" з розмарином (200 г)

Картопля печена в "Мундирі" з розмарином (200 г)

65 грн
Картопля печена в "Мундирі" з розмарином (200 г)

Десерти

Десерт Луцький замок (150 г)

Десерт Луцький замок (150 г)

Брауні, в'ялена журавлина в поєднанні із заварним кремом з додавання горіхового праліне, посипається вафельною крихтою та вибуховою карамеллю. Фігурка у формі Луцького замку з темного шоколаду.
145 грн
Десерт Луцький замок (150 г)
Карамельний гарбузовий сирник з морозивом круасан 200г

Карамельний гарбузовий сирник з морозивом круасан 200г

Популярне
110 грн
Карамельний гарбузовий сирник з морозивом круасан 200г
Медовик з вишнями (180 г)

Медовик з вишнями (180 г)

Медові коржі з вершковим кремом та вишнями. Подаємо зі свіжими сезонними ягодами.
90 грн
Медовик з вишнями (180 г)
Міні млинці з маком та йогуртовим морозивом 240г

Міні млинці з маком та йогуртовим морозивом 240г

160 грн
Міні млинці з маком та йогуртовим морозивом 240г
Меренговий рулет з манговим кюлі (150 г)

Меренговий рулет з манговим кюлі (150 г)

Ніжний десерт з кремом з сиру маскарпоне, вершками, доповнюємо свіжими сезонними ягодами та манговим кюлі.
Популярне
95 грн
Меренговий рулет з манговим кюлі (150 г)
Морозиво  з горгонзолою та кранчем з солоного бісквіту (110 г)

Морозиво з горгонзолою та кранчем з солоного бісквіту (110 г)

Морозиво власного виробництва з горгонзолою. Подаємо з кранчем темного солоного бісквіту та солоною карамеллю.
90 грн
Морозиво  з горгонзолою та кранчем з солоного бісквіту (110 г)
Ліниві вареники з ягодами ( 250 г)

Ліниві вареники з ягодами ( 250 г)

Ліниві вареники з домашнього сиру, всередині з вишнею. Подаємо на подушці зі сметани, поливаємо вишневим соусом та згущеним молоком. 
130 грн
Ліниві вареники з ягодами ( 250 г)

Холодні напої

Вода/сік

Вода Боржомі 0,5л

110 грн

Вода Девайтіс 0,5л

60 грн

Вода Йоданка Павлівська 0,5

50 грн

Напій Пепсі 0,25л скло

60 грн

Сік фруктовий Jaffa 0.25 скло

70 грн

Лимонад класичний 250мл

Свіжовичавлений фреш з апельсинів та лимону, цукровий сироп, мінеральна вода.
65 грн

Лимонад Малиново-імбирний 250мл

Малинове пюре власного виробництва, імбирний сироп, мінеральна вода.
65 грн

Лимонад обліпиховий 250мл

Обліпихове пюре власного виробництва, цукровий сироп, мінеральна вода.
65 грн

Тонік 100 мл

20 грн

Узвар 250 мл

25 грн

Карта коктейлів

 Князівський сад 150г

Князівський сад 150г

Малинова наливка, сироп кокосовий, червоний вермут, малинове пюре, лимонний фреш, Easy Foam, малинова пудра.
220 грн
 Князівський сад 150г
 Інтрига Барбари 130г

Інтрига Барбари 130г

Пряний ром Captain Morgan Spiced Gold, сироп маракуйя, лікер Cointreau, фреш лимона, чипс апельсина, цедра апельсина, м'ята.
220 грн
 Інтрига Барбари 130г
 Золото Волині 180г

Золото Волині 180г

Обліпихова настоянка, обліпихове пюре, персиковий лікер, апероль, лимонний фреш, цукровий сироп, кориця мелена, Easy Foam.
240 грн
 Золото Волині 180г
Ліси Волині 150г

Ліси Волині 150г

Настоянка з кизилу, яблучний сік, лимонний фреш, мигдалевий сироп, чипс лайму, Easy Foam
220 грн
Ліси Волині 150г
 Пряжений віскі 130г

Пряжений віскі 130г

Віскі ірландське Jameson, мигдалевий сироп, апероль, лимонний фреш, цедра апельсина,Easy Foam
270 грн
 Пряжений віскі 130г
Negroni Sbagliato 180г

Negroni Sbagliato 180г

Martini Rosso, італійський бітер Campari, джин, просекко.
250 грн
Negroni Sbagliato 180г
Negroni 100мл

Negroni 100мл

Джин, Martini Rosso, італійський бітер Campari, цедра апельсина.
190 грн
Negroni 100мл
Hugo 150г

Hugo 150г

Prosecco, сироп бузини та м'яти, фреш лайму
190 грн
Hugo 150г
French 75

French 75

Prosecco, джин, лимонний фреш, цедра лимону.
220 грн
French 75
Aperol Spritz 180г

Aperol Spritz 180г

Апероль, Prosecco, мінеральна вода, апельсин.
220 грн
Aperol Spritz 180г
Whisky Sour 120г

Whisky Sour 120г

Бурбон bullet, фреш лимона, цуровий сироп, easy foam.
240 грн
Whisky Sour 120г

Гарячі напої

Зігріваючі напої

Глінтвейн Гаряча Четвертинська 250мл

Глінтвейн Гаряча Четвертинська 250мл

Вишнівка власного виробництва, вишневий сік, бадьян,декоруємо коктейльною вишнею
210 грн
Глінтвейн Гаряча Четвертинська 250мл
Глінтвейн Запальний Сангушко 250мг

Глінтвейн Запальний Сангушко 250мг

Червоне сухе вино, темний ром, апельсин, гвоздика, кориця, бадьян, мед.
170 грн
Глінтвейн Запальний Сангушко 250мг
Глінтвейн Орден Дракона 250мг

Глінтвейн Орден Дракона 250мг

Червоне сухе вино, полуничний джин, лавровий лист, апельсин, мед, мускатний горіх, кориця, бадьян.
190 грн
Глінтвейн Орден Дракона 250мг
Глінтвейн Цілейська інтрига 250 мл

Глінтвейн Цілейська інтрига 250 мл

Біле сухе вино,лікер куантро, кориця, апельсин, мед, мускатний горіх
170 грн
Глінтвейн Цілейська інтрига 250 мл

Кава та чай

Кава Американо 90 мл

35 грн

Кава Барбара 250 мл

150 грн

Кава Допіо 60 мл

62 грн

Кава Еспресо 30 мл

35 грн

Кава Еспресо декафінато 50мл

45 грн

Кава Капучино 180 мл

45 грн

Кава Лате 210 мл

49 грн

Кава Ристрето 15 мл

35 грн

Кава Флет Вайт 180 мл

62 грн

Какао 210 мл

45 грн

Молоко 50 мл

7 грн

Сигізмунд Еспрессо тонік

75 грн

Орандж кава Софія 400мл

Апельсиновий фреш, мигдальний сироп, еспресо, лід.
150 грн

Чай Newby Зелений 400 мл

45 грн

Чай Newby Трав'яний 400 мл

45 грн

Чай Чорний 400 мл

45 грн

Ягайло Айс Лате 400 мл

65 грн

Чай Авторський

Чай Імбирно-обліпиховий 400 мл

Чай Імбирно-обліпиховий 400 мл

Обліпихове пюре власного виробництва, слайси свіжого імбиру, шматочок лимону та паличка кориці.
75 грн
Чай Імбирно-обліпиховий 400 мл
Чай Багно-шипшина 400 мл

Чай Багно-шипшина 400 мл

Чорний чай, багно, сухофрукти, шипшина.
75 грн
Чай Багно-шипшина 400 мл
Чай Малиново-імбирний 400 мл

Чай Малиново-імбирний 400 мл

Малинове пюре власного виробництва, слайси свіжого імбиру та свіжа м'ята.
75 грн
Чай Малиново-імбирний 400 мл

Міцні алкогольні напої

Віскі та Бурбон

Бурбон Bulleit Bourbon 0,05

Бурбон Bulleit Bourbon 0,05

170 грн
Бурбон Bulleit Bourbon 0,05
Бурбон Jack Daniel's 0,05

Бурбон Jack Daniel's 0,05

140 грн
Бурбон Jack Daniel's 0,05
Віскі Jameson 0,05

Віскі Jameson 0,05

140 грн
Віскі Jameson 0,05
Віскі Johnnie Walker Black Label 12 YO 0,05

Віскі Johnnie Walker Black Label 12 YO 0,05

195 грн
Віскі Johnnie Walker Black Label 12 YO 0,05
Віскі Johnnie Walker Red Label 0,05

Віскі Johnnie Walker Red Label 0,05

120 грн
Віскі Johnnie Walker Red Label 0,05
Віскі Talisker 10 YO 0,05

Віскі Talisker 10 YO 0,05

300 грн
Віскі Talisker 10 YO 0,05

Текіла та Джин

Джин Beefeater 0,05

Джин Beefeater 0,05

120 грн
Джин Beefeater 0,05
Джин Tanqueray London Dry 0,05

Джин Tanqueray London Dry 0,05

120 грн
Джин Tanqueray London Dry 0,05
Текіла Patron Silver 0,05

Текіла Patron Silver 0,05

250 грн
Текіла Patron Silver 0,05

Коньяк та бренді

Бренді Metaxa 5 Stars 0,05

Бренді Metaxa 5 Stars 0,05

110 грн
Бренді Metaxa 5 Stars 0,05
Бренді Saint Remy XO 0,05

Бренді Saint Remy XO 0,05

110 грн
Бренді Saint Remy XO 0,05
Бренді Sandeman Imperial 0,05

Бренді Sandeman Imperial 0,05

110 грн
Бренді Sandeman Imperial 0,05
Бренді Тиса 0,05

Бренді Тиса 0,05

160 грн
Бренді Тиса 0,05
Коньяк Hennessy 0,05

Коньяк Hennessy 0,05

280 грн
Коньяк Hennessy 0,05

Горілка

Горілка Absolut 0,05

Горілка Absolut 0,05

75 грн
Горілка Absolut 0,05
Горілка Grey goose 50 мл

Горілка Grey goose 50 мл

160 грн
Горілка Grey goose 50 мл
Горілка Старицький Левицький 0,05

Горілка Старицький Левицький 0,05

120 грн
Горілка Старицький Левицький 0,05
Горілка Український Дух 0,05

Горілка Український Дух 0,05

50 грн
Горілка Український Дух 0,05

Князівські наливки

Наливки Вітовта 50 мл

Наливки Вітовта 50 мл

60 грн
Наливки Вітовта 50 мл
Наливки Любарта 50 мл

Наливки Любарта 50 мл

60 грн
Наливки Любарта 50 мл
Наливки Свидригайлівка 50 мл

Наливки Свидригайлівка 50 мл

60 грн
Наливки Свидригайлівка 50 мл

Лікери

Лікер Baileys The Original 0,05

Лікер Baileys The Original 0,05

120 грн
Лікер Baileys The Original 0,05
Лікер Cointreau 0,05

Лікер Cointreau 0,05

100 грн
Лікер Cointreau 0,05
Лікер Vana Tallinn 0,05

Лікер Vana Tallinn 0,05

80 грн
Лікер Vana Tallinn 0,05

Крижаний Шот

Крижаний Шот Jagermeister 0,05

Крижаний Шот Jagermeister 0,05

90 грн
Крижаний Шот Jagermeister 0,05

Ром

Ром Captain Morgan Spiced Gold 0,05

Ром Captain Morgan Spiced Gold 0,05

90 грн
Ром Captain Morgan Spiced Gold 0,05
Ром Captain Morgan White 0,05

Ром Captain Morgan White 0,05

80 грн
Ром Captain Morgan White 0,05
Ром Zacapa 23 YO 0,05

Ром Zacapa 23 YO 0,05

400 грн
Ром Zacapa 23 YO 0,05
Ром Ботафого 40% Спайсед 0,05

Ром Ботафого 40% Спайсед 0,05

150 грн
Ром Ботафого 40% Спайсед 0,05

Вино

Вино світу

Rose d'Anjou 0,75л

Rose d'Anjou 0,75л

Франція, рожеве н/солодке
750 грн
Rose d'Anjou 0,75л
Вино "Bel Colle"Barolo DOCG Riserva 10 Anni 0,75л

Вино "Bel Colle"Barolo DOCG Riserva 10 Anni 0,75л

Італія, сухе червоне
3 200 грн
Вино "Bel Colle"Barolo DOCG Riserva 10 Anni 0,75л
Bourgonge Chardonnay Bouchard Pere Fils 0,75

Bourgonge Chardonnay Bouchard Pere Fils 0,75

Франція, вино сухе біле
2 100 грн
Bourgonge Chardonnay Bouchard Pere Fils 0,75
Вино  Bourgonge Pinot Noir Bouchard Pere Fils 0,75

Вино Bourgonge Pinot Noir Bouchard Pere Fils 0,75

Франція, червоне сухе
2 100 грн
Вино  Bourgonge Pinot Noir Bouchard Pere Fils 0,75
Вино Chartron et Trebuchet "Chablis 1er Cru"Beauroy  0,75л

Вино Chartron et Trebuchet "Chablis 1er Cru"Beauroy 0,75л

Франція, біле сухе
2 700 грн
Вино Chartron et Trebuchet "Chablis 1er Cru"Beauroy  0,75л
Вино  Gewurtztramine Villa Wolf 0,75

Вино Gewurtztramine Villa Wolf 0,75

Німеччина, біле н/солодке
950 грн
Вино  Gewurtztramine Villa Wolf 0,75
Вино L.F.Edwards Карменер  0,75

Вино L.F.Edwards Карменер 0,75

Чиллі, червоне сухе
700 грн
Вино L.F.Edwards Карменер  0,75
Вино Riesling Trochen 0,75

Вино Riesling Trochen 0,75

Німеччина, сухе біле
1 050 грн
Вино Riesling Trochen 0,75
Вино Zonin Valpolicella 0,75

Вино Zonin Valpolicella 0,75

Італія, червоне сухе
1 150 грн
Вино Zonin Valpolicella 0,75
 Вино Chardonnay "Classic" /Jacobc Creek/  0,75л

Вино Chardonnay "Classic" /Jacobc Creek/ 0,75л

Австралія, біле сухе
950 грн
 Вино Chardonnay "Classic" /Jacobc Creek/  0,75л
Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT  0,75

Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT 0,75

Італія, червоне сухе
950 грн
Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT  0,75
 Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.75

Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.75

750 грн
 Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.75

Вино України

Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,75 л

Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,75 л

530 грн
Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,75 л
Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе750г

Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе750г

530 грн
Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе750г
Вино Бейкуш Альбаріньо 750 г

Вино Бейкуш Альбаріньо 750 г

Україна, біле сухе
1 300 грн
Вино Бейкуш Альбаріньо 750 г
Вино Бейкуш Пінотаж 750 г

Вино Бейкуш Пінотаж 750 г

Україна, червоне сухе
1 300 грн
Вино Бейкуш Пінотаж 750 г
Вино Одеське Чорне Колоніст  0,75

Вино Одеське Чорне Колоніст 0,75

Україна, червоне сухе
950 грн
Вино Одеське Чорне Колоніст  0,75
Вино Шардоне Колоніст 0,75л

Вино Шардоне Колоніст 0,75л

Україна, біле сухе
800 грн
Вино Шардоне Колоніст 0,75л

Вино 150мл

Вино Розе Д'Анжу н/с рожеве 150г

Вино Розе Д'Анжу н/с рожеве 150г

Франція, н/солодке рожеве
150 грн
Вино Розе Д'Анжу н/с рожеве 150г
Вино L.F.Edwards Карменер  150мл

Вино L.F.Edwards Карменер 150мл

Чиллі, червоне сухе
140 грн
Вино L.F.Edwards Карменер  150мл
Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,15 л

Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,15 л

106 грн
Вино Leleka Wines Мерло Черв.сухе 0,15 л
Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе150г

Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе150г

106 грн
Вино Leleka Wines Піно Грі Біле сухе150г

Вино ігристе Prosecco Frizzate Terra Serena 0,15

Італія, біле сухе
178 грн
Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT черв.сухе Італія 0,15

Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT черв.сухе Італія 0,15

190 грн
Вино Cielo De Conti "Appassimento Rosso" Puglia IGT черв.сухе Італія 0,15
Вино Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc біле сухе Нов.Зел.0,15

Вино Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc біле сухе Нов.Зел.0,15

165 грн
Вино Brancott Estate Marlborough Sauvignon Blanc біле сухе Нов.Зел.0,15
 Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.15

Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.15

150 грн
 Вино Cornale Pinot Grigio Delle Venezie DOC біле сухе 0.15

Вино ігристе

Вино ігристе Prosecco Frizzate Terra Serena 0,75

Італія, біле сухе
890 грн
Вино ігристе Vicente Gandia Cava Brut 0,75

Вино ігристе Vicente Gandia Cava Brut 0,75

Іспанія, біле Brut
1 050 грн
Вино ігристе Vicente Gandia Cava Brut 0,75

Шампанське

Шампанське Moet+Chandon " Brut Imperial" сухе біле 0,75л

Шампанське Moet+Chandon " Brut Imperial" сухе біле 0,75л

3 800 грн
Шампанське Moet+Chandon " Brut Imperial" сухе біле 0,75л

Пиво

Пиво пляшкове Гримберген Дабл-Амбрі  0,33л

Пиво пляшкове Гримберген Дабл-Амбрі 0,33л

Grimbergen Double-Ambrée — темно-бордове пиво верхньої ферментації з солодко-гірким смаком, має легкий карамельний аромат. У ароматі Grimbergen Double-Ambrée відчуваються приємні нотки родзинок і сухофруктів. За легендою, вперше пиво Grimbergen було зварене в 1128 році в Грімбергенському абатстві, котре розташоване неподалік Брюсселя (Бельгія). Відтоді абатство горіло тричі - в 1142, 1566 та 1798 роках і тричі посавало з попелу. Знову піднімалися кам'яні стіни та відроджувався рецепт абатського пива. Саме тому і досі девізом пива Grimbergen є слова, розташовані на етикетці - "Ardet nec consumitur", що перекладаються з латини як "Спалений, але не знищений". Сьогодні виробляється на декількох виробничих центрах: в Бельгії та Франції.Найкраще поєднання: з сушеними або копченими ковбасами і м'яким сиром, наприклад брі.Алкоголь: об.:6,5%
140 грн
Пиво пляшкове Гримберген Дабл-Амбрі  0,33л
Пиво пляшкове Карлсберг  алк. 0,45л

Пиво пляшкове Карлсберг алк. 0,45л

Carlsberg являє собою освіжаючий лагер з чистим, що бадьорить смаком, насиченим глибоким ароматом і насиченим золотистим кольором. Carlsberg – пиво з безкомпромісною якістю виробництва, зварене з використанням найбільш добірного ячменю, ексклюзивних ароматичних видів хмелю Carlsberg і унікальних дріжджів Carlsbergensis.Найкраще поєднання: з легкими канапе з сиром і овочами. Алкоголь, об.:5%
90 грн
Пиво пляшкове Карлсберг  алк. 0,45л
Пиво пляшкове Карлсберг б/а 0,45л

Пиво пляшкове Карлсберг б/а 0,45л

Безалкогольне пиво Сarlsberg виготовляється за класичним рецептом пивоварні Carlsberg з високоякісної сировини - питної очищеної води, світлого ячмінного солоду, солодового екстракту та хмелепродуктів. Завдяки цьому, а також технології дбайливого видалення спирту (діалізу), безалкогольне пиво за своїми смаковими характеристиками практично не відрізняється від алкогольного.Алкоголь: об.:0,05%
90 грн
Пиво пляшкове Карлсберг б/а 0,45л
Пиво Гримберген Бланш 0,3 л

Пиво Гримберген Бланш 0,3 л

Grimbergen Blanche — Класичне біле пиво, яке має золотистий колір і кремову піну, ігристі бульбашки і фруктові аромати з цитрусовим відтінком, що роблять його приємним і освіжаючим. Вишуканий аромат спецій і бергамоту, поєднаний в цьому пиві, є унікальною знахідкою абатства Грімберген. За легендою, вперше пиво Grimbergen було зварене в 1128 році в Грімбергенському абатстві, котре розташоване неподалік Брюсселя (Бельгія). Відтоді абатство горіло тричі - в 1142, 1566 та 1798 роках і тричі посавало з попелу. Знову піднімалися кам'яні стіни та відроджувався рецепт абатського пива. Саме тому і досі девізом пива Grimbergen є слова, розташовані на етикетці - "Ardet nec consumitur", що перекладаються з латини як "Спалений, але не знищений". Сьогодні виробляється на декількох виробничих центрах: в Бельгії та Франції.Найкраще поєднання: з легкими сирами. Алкоголь: об.:6%
80 грн
Пиво Гримберген Бланш 0,3 л
Пиво Гримберген Бланш 0,5 л

Пиво Гримберген Бланш 0,5 л

Grimbergen Blanche — Класичне біле пиво, яке має золотистий колір і кремову піну, ігристі бульбашки і фруктові аромати з цитрусовим відтінком, що роблять його приємним і освіжаючим. Вишуканий аромат спецій і бергамоту, поєднаний в цьому пиві, є унікальною знахідкою абатства Грімберген. За легендою, вперше пиво Grimbergen було зварене в 1128 році в Грімбергенському абатстві, котре розташоване неподалік Брюсселя (Бельгія). Відтоді абатство горіло тричі - в 1142, 1566 та 1798 роках і тричі посавало з попелу. Знову піднімалися кам'яні стіни та відроджувався рецепт абатського пива. Саме тому і досі девізом пива Grimbergen є слова, розташовані на етикетці - "Ardet nec consumitur", що перекладаються з латини як "Спалений, але не знищений". Сьогодні виробляється на декількох виробничих центрах: в Бельгії та Франції.Найкраще поєднання: з легкими сирами. Алкоголь: об.:6%
130 грн
Пиво Гримберген Бланш 0,5 л
Пиво MOVA Dnipro City Beer світле алк. 0,33л

Пиво MOVA Dnipro City Beer світле алк. 0,33л

110 грн
Пиво MOVA Dnipro City Beer світле алк. 0,33л
Пиво MOVA Pilsner світле алк. 0,33л

Пиво MOVA Pilsner світле алк. 0,33л

110 грн
Пиво MOVA Pilsner світле алк. 0,33л
Пиво MOVA Stout Oatmeat темне алк. 0,33л

Пиво MOVA Stout Oatmeat темне алк. 0,33л

110 грн
Пиво MOVA Stout Oatmeat темне алк. 0,33л
Пиво MOVA Non-Alcohol світле н/ф,н/п,б/алк. 0,33л

Пиво MOVA Non-Alcohol світле н/ф,н/п,б/алк. 0,33л

110 грн
Пиво MOVA Non-Alcohol світле н/ф,н/п,б/алк. 0,33л

Банкетне меню

Кава/чай

55 грн

Холодні закуски

Обпалене карпаччо з яловичини (175 г)

Обпалене карпаччо з яловичини (175 г)

Слайси обпаленої яловичини з лісовими грибами, маринованими каперсами, пармезаном та соусом на основі понзо, олії та діжонської гірчиці.
380 грн
Обпалене карпаччо з яловичини (175 г)
Таріль м'ясних делікатесів (330 г)

Таріль м'ясних делікатесів (330 г)

Печена шинка, курячий рулет з сиром сулугуні та домашня ковбаса власного виробництва. Подаємо з хроном.
270 грн
Таріль м'ясних делікатесів (330 г)
Короп фарширований 100 г

Короп фарширований 100 г

110 грн за 100 г
Короп фарширований 100 г

Оселедець з цибулею 150г.

Нарізане філе норвежського оселедцю, маринова ріпчата цибуля та соняшникова олія.
145 грн
Салат Аля капрезе 190г

Салат Аля капрезе 190г

Свіжі помідори, моцарелла, соус песто та ягоди по сезону.
190 грн
Салат Аля капрезе 190г
Салат з лососем та авокадо (220 г)

Салат з лососем та авокадо (220 г)

Слабосолений лосось та свіже авокадо, мікс салатів, томати чері, огірок, заправляємо гірчично-медовим дресінгом з травами. Поливаємо бальзамічним соусом.
Популярне
320 грн
Салат з лососем та авокадо (220 г)
Щука фарширована 100г

Щука фарширована 100г

140 грн
Щука фарширована 100г
Заливне з язика 500г

Заливне з язика 500г

390 грн
Заливне з язика 500г
Таріль сирів 300г

Таріль сирів 300г

Сири пармезан, качіокавало, пажитніковий, горгонзола, мед, фундук та ягоди по сезону.
340 грн
Таріль сирів 300г
Форшмак з оселедцю 210г

Форшмак з оселедцю 210г

Намазка приготовлена з оселедцю з додаванням відвареного курячого яйця, вершкового масла, синьої цибулі, яблука та пармезану, заправляємо соусом на основі тунця та айолі. Подаємо з підсушеним хлібом.
180 грн
Форшмак з оселедцю 210г
Карпачо з лососем на лимонно-апельсиновому гелі 160г

Карпачо з лососем на лимонно-апельсиновому гелі 160г

Слайси слабосоленого лосося подаємо на апельсиново-лимонному гелі, посипаємо пармезаном, каперсами та зеленню.
325 грн
Карпачо з лососем на лимонно-апельсиновому гелі 160г
Рибні делікатеси та масло з джином, ікрою та лаймом і оливками 240г

Рибні делікатеси та масло з джином, ікрою та лаймом і оливками 240г

Слайси філе слабосоленого лосося та копченої масляної, вершкове масло з додаванням джину, цедри лайма та полите червоною ікрою горбуші. Доповнюємо зеленими оливками.
Додатки
720 грн
Рибні делікатеси та масло з джином, ікрою та лаймом і оливками 240г
Закуска з печеного гарбуза, шовдарем та моцареллою 350г

Закуска з печеного гарбуза, шовдарем та моцареллою 350г

Печений гарбуз з моцарелою подаємо на соусі з свіжих трав та чорниця-унагі, додаємо слайси шовдару та посипаємо кукурудзяною крихтою та кардамоном.
295 грн
Закуска з печеного гарбуза, шовдарем та моцареллою 350г

Гарячі страви та закуски

Картопляна ковбаса 100г

Печена картопляна ковбаса до золотої скоринки, наостанок полита олією з шкварками та цибулею.
65 грн

Картопляна ковбаса з грибами 100г

110 грн

Короп смажений з цибулею 100г

Смажені шматки коропа(з кістками) за традиційним рецептом, подаємо з смаженою карамелізованою цибулею.
110 грн за 100 г
Свинні реберця у соусі барбеккю 320 г

Свинні реберця у соусі барбеккю 320 г

Реберця sous-vide мариновані у соусі барбекю на копченій груші, запечені на грилі.
325 грн
Свинні реберця у соусі барбеккю 320 г

Шашлик з курки 100 гр

75 грн
Телячі медальйони 250г

Телячі медальйони 250г

Ніжні медальйони з телячої вирізки окутані в бекон подаються з ягідним соусом. Доповнюємо свіжими сезонними ягодами та зеленню.
450 грн
Телячі медальйони 250г
Короп в сирному соусі 280г

Короп в сирному соусі 280г

Смажене філе коропа у поєднані з сирним соусом на основі чеддеру та карамелізованою цибулею.
340 грн
Короп в сирному соусі 280г
Крокети з куркою та грибами 320г

Крокети з куркою та грибами 320г

180 грн
Крокети з куркою та грибами 320г
Пікантні телячі ковбаски 100г

Пікантні телячі ковбаски 100г

130 грн за 100 г
Пікантні телячі ковбаски 100г

Креветки по-Сицілійськи 160г

290 грн
Філе дорадо  100г

Філе дорадо 100г

250 грн за 100 г
Філе дорадо  100г

Для дітей

Картопля фрі 130 г

80 грн

Курячі стріпси 200г

145 грн

Котлета по-Київськи 170г

165 грн

Присмаки до страв з грилю

Соус BBQ 50г

40 грн

Соус Вершково-гірчичний 50г

60 грн

Соус Перцевий 50г

45 грн

Соус Ягідний 50г

45 грн

Соус з білих грибів 100г

155 грн

Соус червоний солодко-гострий 50г

60 грн

Напої

Лимонад класичний 1 л

250 грн

Лимонад Малиновий 1л

250 грн

Сік фруктовий Jaffa 1л

150 грн

Узвар 1л

100 грн

Напій Тонік пл 0,75

120 грн

Wi-Fi:

KoronaVitovta

Пароль:

korona4you


Зроблено з ❤️ від Poster POS