Трюфельний тартар з яловичини з лисичками, кремом з білих грибів та соусом деміглас

Дрібно рублене філе яловичини з лисичками, синьою цибулею та солоними огірками заправлене трюфельним соусом.

Полито соусом "Деміглас" та мусом з білих грибів.