Мікс салату з свіжим огірком та синьою цибулею, заправляється зеленим соусом
Яблучний тар тар готуємо зі свіжого яблука, сметани, гірчиця французька та спеції.
Шматочки копченої скумбрії подаються на яблучному тартарі