Філе дорадо з броколі та шпинатом 320г

Філе дорадо маринуємо в спеціях та запікаємо. Гарніруємо запеченим брокколі та шпинатом тушкованим у соусі з вершків та сиру качіокавало. Подаємо під овочевою сальсою з болгарського перцю, селери, цедри лимона та синьої цибулі.

Декоруємо зеленню та зеленою олією.